蚝壳回收 转废为宝

蚝壳经常被视为垃圾，但它们对修复蚝礁和提升海洋生态方面能发挥重要作用。机场管理局自2021年与大自然保护协会合作，展开蚝壳回收计划，于香港国际机场三跑道系统新建海堤进行蚝礁修复工程。这个项目旨在提升机场第三跑道附近水域的生物多样性及渔业资源，同时保护海岸线。

项目团队每周均会从参与计划的酒店及餐厅，收集已洁净的丢弃蚝壳。蚝壳会经过分类和天然风干的过程，以有效去除有机物，避免在水中传播疾病或寄生虫的风险。这些蚝壳最终会被送到北跑道附近区域及吐露港等指定地点，成为新蚝礁的基质。

自2021年起，在机管局「改善海洋生态基金」的持续资助下，回收计划规模已由五家参与餐厅，扩展至目前的15家酒店和餐厅，预计将于2024年收集50公吨蚝壳，进一步减少废物，同时保护沿海环境。