何洪记

何洪记创立于1946年，60多年来，店内食品保留着最传统的烹调手法，屡获殊荣，更夺得包括香港旅发局第一届「香港美食之最大赏」金奖。由2008年开始，何洪记在香港及澳明地区的美芝莲美食指南中，获国际专业评审团提名，并于2010年获一星评级。