金记冰室

金记冰室前身为筲箕湾的大排档，于1967年，创办人陈桂秋先生在筲箕湾道开设金记冰室，至今已有半世纪历史。至今冰室仍沿用原本的经典装潢，风格怀旧。由于租金及经营成本上涨，冰室被迫于2012年12月26日结业。及后金记冰室的品牌被重新包装及保育，与陈桂秋先生商讨后，金记冰室由徐汶纬先生接手，并于2013年4月23日在西环重新开业。