機 場 的 航 空 燃 油 服 務 系 統 由 香 港 航 煤 供 應 營 運 有 限 公 司 負 責 運 作 ， 設 施 包 括 儲 油 庫 、 調 節 加 油 區 、 加 油 栓 系 統 ，以 及 位 於 沙 洲 的 航 空 燃 油 接 收 設 施 （ 位 於 機 場 以 北 約 6 公 里 ） ， 其 總 投 資 額 超 過 20 億 港 元 。 儲 油 庫 位 於 機 場 島 上 ， 現 共 有 十 二 個 儲 油 槽 ， 總 容 量 為 22 萬 立 方 米 。

從 海 外 煉 油 廠 抵 港 的 運 油 船 首 先 會 停 泊 在 青 衣 的 燃 油 公 司 碼 頭 。 航 空 燃 油 的 質 量 經 過 檢 測 後 ， 會 以 較 小 的 船 隻 從 青 衣 運 往 沙 洲 ， 然 後 泵 送 往 機 場 的 儲 油 庫 。 而 當 中 從 國 內 油 廠 輸 出 的 航 空 燃 油 會 直 接 運 往 沙 洲 。

隨 著 機 場 航 班 升 降 量 的 持 續 增 長 ， 沙 洲 臨 時 航 空 燃 油 接 收 設 施 的 容 量 將 達 至 設 計 上 限 。 為 了 配 合 機 場 的 持 續 發 展 ， 現 正 在 屯 門 第 38 區 興 建 永 久 航 空 燃 油 儲 存 庫 ( www.paffhk.com ) ， 以 取 代 沙 洲 的 臨 時 設 施 。 由 於 沙 洲 是 中 華 白 海 豚 的 重 要 覓 食 區 ， 因 此 停 用 沙 洲 設 施 也 顯 示 機 管 局 對 環 保 的 關 注 。 航 空 業 務 部 正 與 政 府 有 關 部 門 以 及 專 營 商 易 高 航 空 燃 料 有 限 公 司 緊 密 合 作 ， 致 力 發 展 永 久 航 空 燃 油 設 施 。

目 前 香 港 國 際 機 場 每 天 平 均 耗 油 量 約 為 16,800 立 方 米 ， 並 正 快 速 增 長 。 香 港 國 際 機 場 在 航 空 燃 油 供 應 服 務 上 ， 奉 行 公 開 營 運 原 則 ， 航 空 燃 油 供 應 商 只 須 與 航 空 公 司 簽 訂 合 約 ， 即 可 供 應 航 空 燃 油 予 機 場 。 航 空 公 司 也 可 自 行 供 應 航 空 燃 油 。

飛 機 燃 料 設 施 管 理 協 會 負 責 監 察 及 審 核 香 港 航 煤 供 應 營 運 有 限 公 司 的 表 現 ， 並 向 機 管 局 提 供 意 見 。 管 理 協 會 由 多 個 機 構 的 代 表 組 成 ， 成 員 來 自 機 管 局 、 香 港 航 煤 供 應 營 運 有 限 公 司 、 以 香 港 為 業 務 基 地 的 航 空 公 司 、 外 地 航 空 公 司 、 航 空 燃 油 供 應 商 等 機 構 。 航 空 燃 油 系 統 的 營 運 及 管 理 方 式 具 有 高 透 明 度 ， 讓 相 關 人 士 充 分 了 解 有 關 情 況 。 香 港 國 際 機 場 的 航 空 燃 油 設 施 ， 於 2004 年 獲 國 際 航 空 運 輸 協 會 頒 發 特 別 嘉 許 ， 以 表 揚 飛 機 燃 料 設 施 管 理 協 會 在 航 空 燃 油 供 應 管 理 方 面 ， 為 其 他 機 場 豎 立 了 模 範 。

2000 年 至 2007 年 的 航 煤 耗 用 情 況 如 下 ：

飛機加油服務

飛 機 加 油 服 務 公 司 利 用 停 機 位 的 加 油 栓 或 加 油 槽 車 ， 將 航 空 燃 油 輸 送 至 飛 機 。香 港 航 煤 供 應 加 油 有 限 公 司 及 環 美 加 油 航 務 （ 香 港 ） 有 限 公 司 同 獲 經 營 權 ， 在 香 港 國 際 機 場 提 供 飛 機 加 油 及 卸 油 服 務 。

香 港 航 煤 供 應 加 油 有 限 公 司 共 投 資 5,000 萬 港 元 ， 興 建 了 面 積 達 3,020 平 方 米 的 辦 公 大 樓 ， 並 購 置 了 21 部 加 油 車 和１ 部 加 油 槽 車 。 環 美 加 油 航 務 （ 香 港 ） 有 限 公 司 擁 有 的 設 施 包 括 1,940 平 方 米 的 辦 公 大 樓 、 20 部 加 油 車 及 １ 部 加 油 槽 車 ， 投 資 額 值 4,000 萬 港 元 。